منسق الأغذية والمشروبات
بواسطة فنادق ومنتجعات ماريوت
في الدمام
وظيفة منسق أغذية ومشروبات في فنادق ومنتجعات ماريوت بالدمام لحملة الثانوية العامة بخبرة لا تقل عن سنة في مجال ذي صلة.
نظرة عامة
تعلن فنادق ومنتجعات ماريوت عن وظيفة منسق الأغذية والمشروبات في الدمام.
عن الوظيفة
- الاجتماع بمنسق المجموعة أو المضيفة قبل الحفلات والتعريف بالحاضرين والتأكد من ملاءمة جميع الترتيبات.
- قراءة أوامر فعاليات الحفلات وتحليلها لجمع معلومات الضيوف وتحديد الترتيبات والمخطط الزمني واحتياجات الضيوف والبوفيهات ومحطات التحضير.
- تنفيذ طلبات الترتيبات الخاصة للحفلات ومتابعتها للتأكد من اكتمالها.
- استقبال الضيوف وتلبية احتياجاتهم والرد على المكالمات الهاتفية بأسلوب مناسب.
- الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وأوضاع العمل غير الآمنة للمدير، والالتزام بإجراءات السلامة والأمن في الشركة.
المؤهلات
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال ذي صلة.
- لا تُشترط الخبرة الإشرافية.
- لا تُشترط رخصة أو شهادة مهنية.
المتطلبات
- القدرة على قراءة المعلومات والتحقق منها بصرياً في أشكال مختلفة، بما فيها الخط الصغير.
- القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال الوردية.
- القدرة على تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب أجسام بوزن لا يزيد على 25 رطلاً دون مساعدة.
- القدرة على الحركة في مساحات ضيقة أو مغلقة أو مرتفعة وعلى أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة، وصعود السلالم والمنحدرات ونزولها.
- القدرة على الوصول إلى ما فوق الرأس وما دون الركبتين، بما يشمل الانحناء والالتواء والسحب والانخفاض.
- القدرة على فحص الأدوات والمعدات والآلات بصرياً لتحديد العيوب.