رجوع

شيف تنفيذي أول

بواسطة فنادق ومنتجعات ماريوت في مكة المكرمة

وظيفة شيف تنفيذي أول في فنادق ومنتجعات ماريوت بمكة المكرمة، بخبرة 6 سنوات في الطهي أو 4 سنوات مع دبلوم سنتين.

التقديم الآن

قطاع خاص

منذ 4 أيام

الخبرة

4 سنوات فأكثر

المؤهل

ثانوية فأعلى

نظرة عامة

عن الوظيفة

قيادة فريق إدارة المطبخ والإشراف اليومي على الطهاة وعمال تحضير الطعام.
الإشراف على تطوير قوائم الطعام ومتابعة جودة الأطباق وتقديمها.
إعداد وطهي مختلف الأطباق بشكل يومي أو للضيوف والمناسبات الخاصة.
إدارة مصروفات القسم مثل تكلفة الطعام والمستلزمات والزي الرسمي والمعدات والمشاركة في الميزانية.
تطبيق معايير تداول الطعام والنظافة والشراء والتخزين في المطبخ.
متابعة ملاحظات الضيوف وشكاواهم ومراجعة نتائج الرضا لتحديد جوانب التحسين.

التخصصات المطلوبة

إدارة الفنادق والسياحة فنون الطهي

المهارات المطلوبة

مهارات

التعامل مع الآخرين مهارات التواصل

المؤهلات

شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع خبرة 6 سنوات في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.
أو دبلوم سنتين في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة مع خبرة 4 سنوات في المجال نفسه.

المتطلبات

مهارات تواصل وتعامل مع الآخرين.

التقديم الآن قدّم قبل 8 ديسمبر 2026

نوع الدوام

دوام كامل

نوع الفرصة

وظيفة

المجالات الوظيفية

الضيافة والسياحة والمطاعم

المواقع

مكة المكرمة

بداية التقديم

29 أكتوبر 2026

الحالة

التقديم متاح

عن جهة العمل

فنادق ومنتجعات ماريوت

قطاع خاص أكثر من 10,000 موظف

عرض صفحة الجهة

تعد فنادق ومنتجعات ماريوت علامة تجارية عالمية رائدة في قطاع الضيافة والفنادق، وتقدم خدمات الإقامة الفاخرة والضيافة للنزلاء في مختلف أنحاء العالم ضمن القطاع الخاص.

الموقع الإلكتروني

marriott.com

صفحة التوظيف

تصفح وظائف أخرى

شيف تنفيذي أول

نظرة عامة

عن الوظيفة

التخصصات المطلوبة

المهارات المطلوبة

المؤهلات

المتطلبات

عن جهة العمل

وظائف مشابهة

روابط سريعة

أدوات مفيدة

الشركة

تابعنا

شيف تنفيذي أول

نظرة سريعة

نظرة عامة

عن الوظيفة

التخصصات المطلوبة

المهارات المطلوبة

المؤهلات

المتطلبات

تعرف شخصًا يناسب هذه الوظيفة؟

عن جهة العمل

وظائف مشابهة